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6,300円 レビュー評価:
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「只今、人気急上昇中!!」黒麹焼酎を復活させた主役のNK菌を使用して黒麹特有の香りと甘味、旨味の濃さが特徴です。38%の原酒をマイナス4℃まで冷却し、じっくり成熟するまで眠らせる杜氏黒瀬安光の経験を生かした黒麹仕込みの焼酎当店利用者の声に「倉津はいろんな料理に相性が良い」と良く言われます。それは、熟成にあると思います。杜氏黒瀬安光独自の技です。「焼酎づくりは、子供を育てることといっしょ」杜氏黒瀬安光
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